白菜的好吃做法

　　1、白菜洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。

　　2、红尖椒洗净切小段。

　　3、蒜瓣切薄片。

　　4、生姜切成细丝。

　　5、锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片，小火煸炒。

　　6、等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶，继续小火煸炒。

　　7、等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出，备用。

　　8、锅里倒入植物油，油热后放入姜丝爆香。

　　9、倒入蒜片，红椒爆香。

　　10、倒入白菜片，大火翻炒。

　　11、调入精盐，炒匀即可出锅。

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