土豆粉蒸肉怎么做好吃

　　1、食材明细：猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。

　　2、五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片。

　　3、放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。

　　4、用手抓匀。

　　5、放入米粉抓匀。

　　6、将土豆洗净去皮。

　　7、切成8毫米的片状。

　　8、碗底中放入冰糖，依次放入肉片和土豆片。

　　9、把碗摆满即可。

　　10、放入锅中，用大火蒸2小时。

　　11、取出来倒扣盘中，即可享用。

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