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番茄鸡蛋汤

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  1、番茄洗净切块,葱姜备用

  2、开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香

  3、放入番茄翻炒,加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美

  4、在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散

  5、水开后,慢慢的将鸡蛋液倒入锅中

  6、盖上锅盖煮个2-3分钟,然后加入盐调味撒上葱花,美味的番茄鸡蛋汤就做好了。


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