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八棱瓜怎么炒好吃

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  1、材料:八棱瓜2根,葱2根,虾干适量,盐适量1、准备好食材,八棱瓜切片,虾干泡水后去壳去头尾,葱切段。

  2、热油锅,加入虾干煸香,倒入八棱瓜翻炒均匀。

  3、加入适量水翻炒均匀。

  4、加盖焖至汤汁半干,加适量盐翻炒均匀。

  5、最后加入葱段翻炒均匀,装盘即可。


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