高粱馒头如何做
更新时间:
1、准备好所有的食材:主料:70g高粱面、200g白面粉。
配料:10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。
2、所有材料放入搅拌桶中加入清水。
3、面粉成团后。
4、再加入少许油继续揉至光滑。
5、然后发酵两倍大备用。
6、发酵好的面团揉均匀光滑。
7、切成等份小剂子。
8、每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。
9、把馒头生坯稍微整形放入蒸锅。
10、继续发酵15分钟。
11、焖至2-3分钟即好。
高粱馒头如何做相关文章:
高粱馒头如何做
1、准备好所有的食材:主料:70g高粱面、200g白面粉。配料:10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。2、所有材料放入搅拌桶中加入清水。3、面粉成团后...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:2019鲁班铭文5级搭配
下一篇:古天乐个人资料简介