羊角菜怎么做了才好吃

　　1、原料：羊角菜、小葱、姜片、大蒜、淀粉、盐、鸡精、猪板油。

　　2、新鲜的羊角菜用小刀削去老一点的皮。切成适量的片。焯水备用。个人觉得这道菜有硬度一点好吃，所以水沸以后煮30秒即可。

　　3、起锅。沥干水分备用。

　　4、准备好所有的配料。特别的简单。

　　5、热锅起猪板油等猪板油完全融化时。倒入羊角菜。快速翻炒。

　　6、放入适当适量的盐，继续翻炒一分钟。

　　7、勾薄芡快速翻炒。

　　8、起锅，特别的清淡，好吃。

羊角菜怎么做了才好吃相关文章：