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芹菜炒豆皮怎么做

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  1、用料:豆皮200克、西芹250克、盐1小勺、油适量、酱油适量、蒜头2粒。

  2、芹菜切好备用。

  3、豆皮切条备用。

  4、热油锅,倒入芹菜翻炒。

  5、炒至芹菜变色后,加入少许水煮三四分钟。

  6、三四分钟后,倒入豆皮。

  7、大火不断翻炒四五分钟,让食材受热均匀熟透。

  8、炒至食材熟透后,加入酱油盐调味即可出锅。


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