炒花生米怎么做不糊
更新时间：
1、准备材料：250g花生米、适量油、适量盐；
2、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
3、花生米捞出，铺开控干水分，
4、最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
5、热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
6、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
7、沥油盛出装盘即可。
炒花生米怎么做不糊相关文章：
★ 焖面条怎么做不糊
★ 炒鸡腿怎么做
★ 酥脆花生米怎么做
★ 韭菜炒肉怎么做
★ 回锅肉怎么做不硬
★ 炒木耳怎么做
炒花生米怎么做不糊
1、准备材料：250g花生米、适量油、适量盐；2、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；3、花生米捞出，铺开控干...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
