秋天萝卜的腌制方法

　　1、白萝卜洗净切块。

　　2、加入一小勺盐腌制一会儿，倒掉腌出在萝卜汁。

　　3、辣椒切碎，蒜、姜切碎。

　　4、将辣椒、蒜、姜放入萝卜块中，搅拌均匀。

　　5、加入糖、盐搅拌均匀。

　　6、用热水煮适量在花椒水，凉凉。

　　7、调好的萝卜块放入瓶中，倒入适量在花椒水，腌制片刻即可食用。

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