可可豆怎么做
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1、需要准备一些可可豆,准备牛奶,砂糖,可可脂。
2、准备一个蒸锅,里面加入适量的水烧热,把碗放到蒸格上面,砂糖以及可可脂以及用可可豆碾成的粉放进去,不断的搅拌均匀搅成糊。
3、然后再加入适量的牛奶搅拌均匀,等到再次变粘稠状以后,把它冷却好放进冰箱冷藏室里面10分钟左右拿出来。
4、再次加热融化,添加一些自己喜欢的香料,倒进模具当中,让它自然冷却,巧克力就制作好了。
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