奥尔良烤鸡的做法
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1、首先把买回来的三黄金解冻后洗赶紧沥干水分备用!
2、接着将三黄鸡放在一个大一点的盆子里,根据鸡的大小放入适量的奥尔良烤鸡粉。
3、紧接着戴上一次性手套将奥尔良烤鸡粉均匀的抹在三黄鸡的身体上,鸡肚子里也要抹,这样才会入味!
4、奥尔良烤鸡粉抹均匀之后就可以把三黄鸡装在保鲜袋里,封口后放在冰箱冷藏里腌8小时以上。
5、待三黄鸡腌好之后就可以提前将烤箱预热200度,可以放在烤网上,也可以直接放进去烤,注意鸡腿和鸡翅尖以及鸡脖子处用锡纸包上,防止烤糊。
6、200°中层烤30分钟后即可取出,放在盘子里端上桌大快朵颐啦!
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