酸豇豆角卤怎么做
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1、瘦肉切成丁然后剁成馅。
2、葱和姜切好备用,酸豆角切碎备用;
3、热油,加入适量油炒肉沫,加葱姜和酸豆角翻炒。
4、加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒几分钟,豆角熟了就可以出锅了。
5、做好的卤,浇在面条上即可。
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