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全麦桃酥的做法

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  1、植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、盐2克、 核桃仁60克、熟黑芝麻适量。

  2、植物油中加入鸡蛋。

  3、混合均匀。

  4、加入白糖,搅拌均匀。

  5、筛入低筋面粉和全麦面粉(全麦面粉无需过筛)。

  6、用橡皮刮刀拌匀。直至看不到干粉。

  7、加入切碎的核桃仁拌匀。

  8、将面团取一个一个的圆球,放在烤盘上按扁。

  9、放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。


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