莴笋炒牛肉如何做
更新时间:
1、材料:牛肋条肉800克,莴笋400克,葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。
2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将莴笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆球形,用开水烫一下。
3、将牛肉放来沸水中煮透捞出,洗净血水。
4、将锅烧热放油20克,下牛肉,加葱、姜、料酒煸炒,再放盐、糖、清水。
5、待牛肉烧烂时,另取锅放油80克,下番茄酱炒透,将牛肉连汤一起倒入锅内,烧开将汁收浓,淋入香油,盛入盘内,将烫过的莴笋球摆在盘子周围即可。
莴笋炒牛肉如何做相关文章:
★ 辣炒蚬子如何做
★ 炒牛肉怎么做好吃
★ 葱炒蚕蛹如何做
★ 田园炒肉片如何做
★ 莴笋炒平菇如何做
★ 莴笋炒牛肉怎么做
★ 鸡丝炒尖椒如何做
★ 青椒炒兔如何做
莴笋炒牛肉如何做
1、材料:牛肋条肉800克,莴笋400克,葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将莴笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式