菌菇浓汤的做法

　　1、主料：豌豆30克、蘑菇2个、黑木耳30克、鹌鹑蛋10颗、胡萝卜15克、金针菇100克、白萝卜300克。

　　2、辅料：食盐1小勺、浓汤宝一块。

　　3、鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。

　　4、蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片。

　　5、锅中放入一块浓汤宝。

　　6、放入白萝卜条后加入适量清水。

　　7、加盖大火煮开后转小火。

　　8、炖至萝卜条变色变软后，放入豌豆、鹌鹑蛋和金针菇加盖大火。

　　9、煮至3~4分钟后放入蘑菇和黑木耳加盖大火。

　　10、煮开后放入胡萝卜后，加1小勺食盐关火。

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