夏天小米怎么保存
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1、密封保存。先将小米下午3点后放在阳光下晒一晒,中午不能曝晒,凉干后用密封性能好的聚乙烯塑料袋装起来,袋口收好扎紧,外面反向再套一只塑料袋(原袋口朝里),可保存一、两月不生虫。
2、米袋用塑料密封后,中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在米袋内。如果是每天取用的盛米容器,密封性不好,就用纸或纱布包花椒放在里面。
3、将干海带或者干桔子皮用纱布包好,放在米缸中,可以同时起到防虫、防潮、防霉的作用.
4、吃甲鱼的时候把壳留下来,晒干放到米袋或米缸中,大米不容易生虫。
5、如果量小,可以晾后放到冰箱冷冻室冻一下,不容易生虫,低温下虫子不易繁殖,生存。
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