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辣椒面怎么做又麻又香

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  1、干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。

  2、用剪刀剪成小段。

  3、材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净 的锅中(干炒,锅中不放油哦)。 开小火,不停氦锭份瓜莓盖逢睡抚精翻炒 两分钟。

  4、倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再 炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)。

  5、关火继续翻炒至锅中材料降温。

  6、放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度。


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