法式南瓜浓汤怎么做
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1、主料:南瓜250克、洋葱半粒、红萝卜1/3个。
2、辅料:培根、白饭、炸蒜少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐、味精少许。
3、将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块。
4、培根、白饭、萝卜、南瓜、洋葱、红葱酥、炸蒜以白脱油轻炒。
5、把炒过的蔬菜白饭加高汤于果汁机内搅拌成汁。
6、将调打后的蔬菜汁倒进白浓汤内,加少许盐、味精煮沸。
7、煮沸的浓汤盛入汤盘即可食用。
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