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鹌鹑蛋怎么做好吃

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  1、冬菇泡开。挤掉水份,剪去蒂。

  2、取了碟子放蚝油1汤匙,糖1茶匙拌匀,加入5汤匙的水拌匀。然后放入冬菇吸汁。

  3、肉末加入生抽拌均。

  4、酿入肉末在冬菇里。

  5、在面上打一个鹌鹑蛋。

  6、水烧开后放锅隔水蒸15分钟。

  7、取出后加几滴生抽就可以吃了。


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