柿子怎样做柿饼

　　1、首先准备好柿子，刀，线可以事先清洗一下。

　　2、其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用，然后将柿子做削皮处理。

　　3、接着将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒。

　　4、最后，凉晒一段时间之后，可以将柿子捏成扁的形状，也就是我们所说的柿饼子。

　　5、柿饼子上霜，这个过程需要将柿饼放在温度低的地方，密封储存一段时间就可以。

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