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好吃的白菜粥怎么做

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  1、主料:

  大米50克、花生50克、白菜100克。

  2、辅料:

  盐适量。

  3、做法步骤:

  (1)大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

  (2)泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

  (3)花生也提前用水泡发一夜。

  (4)把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

  (5)米粥快熬好时,放入捣碎花生煮十分钟。

  (6)白菜洗净后切成细段。

  (7)花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

  (8)放入适量盐搅匀后即可关火食用。


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