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皇帝菜怎么做好吃

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  1、准备皇帝菜(茼蒿) 500克,蒜 适量,盐 适量,油 适量。

  2、整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟,可以除去菜表面的农药。

  3、把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。

  4、蒜拍开切碎。

  5、锅里倒入猪油,用大火把油烧热,把大蒜炒出香味,拍个照的功夫把大蒜烧胡了一点点。

  6、再把皇帝菜放锅大火炒上半分钟左右,洒入一点盐,就可以起锅啦 。


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