当归煮鸡蛋的做法

　　1、当归煮鸡蛋准备材料：鸡蛋4只，当归10克，盐少许，清水适量。

　　2、将鸡蛋放入锅中，加入清水，没过鸡蛋，大火将水烧开后转中小火煮10分钟，加入少许的盐煮。加盐煮鸡蛋是可以防止鸡蛋破壳蛋清流出，盐能够凝固蛋白质。

　　3、将鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下剥壳，用牙签将鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋，大火煮开，小火炖汤至一碗即可，盛出即刻享用。

当归煮鸡蛋的做法相关文章：

★ 自己煮肉丸子的做法

★ 三月三煮鸡蛋的草是什么草 三月三煮鸡蛋的好处

★ 红糖枸杞煮鸡蛋的做法有哪些

★ 醋煮鸡蛋的做法醋煮鸡蛋怎么做

★ 榨菜鸡蛋的做法

★ 煮鸡蛋的小技巧是什么

★ 茄子加鸡蛋的做法

★ 尖椒粉条溜鸡蛋的做法

★ 毛鸡蛋的做法

★ 鸡蛋煮面条的做法简单