正月十五怎样拧面灯

　　1、清明燕，端午蛋，正月十五捏豆面。

　　2、这里说的捏豆面，就是捏面灯。面灯一般是由黄豆面做成的，在灯的上部捏一个凹坑，里边插一个约两寸长短的小杆（小杆用芦杆或小高粱杆皆可），杆上缠着新棉花，棉花上浇上一些花生油、豆油，到了晚上，家家户户、里里外外的灯都点亮。兆一年中心里亮堂，吉祥如意。但这几年也有用萝卜和胡萝卜切成灯，还有用小红蜡烛来代替的。

　　3、捏面灯时，不要忘记准备一些黑豆、绿豆、红豆粒，以便给各类动物点眼睛，有了眼珠，各类动物才活灵活现起来。面灯有很多种，首先要做属相灯，按照家庭成员的属相，每人蒸一个属相灯。然后做月灯，每月做一盏灯，共做十二个，月灯的灯台上捏有褶子，一月一个褶子，二月两个褶子。再就是杂面灯，也是必须做的面灯，灯的花样一般有猴子棒灯、小老鼠上灯台、金鸡昂头、兔子赛跑等，花样繁多，不胜枚举。灯要放在家里的每个角落，如放在客厅里兆家庭和谐，放在水缸里兆源远流长，放在粮囤里兆五谷丰登，放在院子里兆蓬荜生辉，放在门口兆门庭若市等。比如圣虫灯，放在粮食囤子上，祈求有吃不尽的粮食。还有面狗灯，期盼着看门狗能看家护院等等。另外，十五晚上还要用灯把人全身上下都照照，再把家里犄角旮旯也照一遍，把所有的疾病、晦气都赶走。

　　4、过去生活困难，麦子面很少，所以做面灯只有一小部分用细粮---麦子面，大部分都用粗粮---玉米面、黄豆面。一般情况，家庭的属相灯都是用细粮做的，其他用粗粮做。

　　5、十五晚上点完灯以后，这些面灯就陆陆续续被家人吃掉，吃面灯有讲究，属相灯的头是谁的谁吃，严禁乱吃。并且从家里长者的面灯开始吃，最后吃最小孩子的属相灯。吃月灯的时候，先吃一月，然后二月、三月。记得，那时候最不爱吃的是月面灯，粗粗的玉米面，还有点酸味，吃到嘴里嚼半天也难以下咽，但是为了充饥，没有办法，难吃也得坚持吃。

　　6、相传，过去有一位母亲，正月十五点灯的时候，给自己的属相灯点灯，怎么点也点不着，越着急、害怕越点不着，气得把自己的属相扔在地上，干脆也不点了。后来，她忧郁寡欢，逢人就说自己活不了几天了，没想到到了秋天，她真的死了。当然，这只是个传说而已。

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