作文档>生活经验>美食

螃蟹未绑怎么蒸才正确

更新时间:

  1、方法一

  ⑴锅中倒入适量温水,将大闸蟹放入,开小火。

  ⑵几分钟后大闸蟹停止挣扎时取出,清洗。

  ⑶重新在锅中倒入适量清水,在蒸架上放大闸蟹,最上面盖姜片,开大火。水开后蒸10分钟左右即可。

  2、方法二

  用一层纱布盖在蒸笼上,这样蟹挣扎时脚不会因勾住屉上的洞而断,同样蒸出的螃蟹也是完美的。


螃蟹未绑怎么蒸才正确相关文章:

螃蟹未绑怎么蒸才正确

1、方法一⑴锅中倒入适量温水,将大闸蟹放入,开小火。⑵几分钟后大闸蟹停止挣扎时取出,清洗。⑶重新在锅中倒入适量清水,在蒸架上放大闸蟹,最上面盖姜片,开大火。水开...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文