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牛肚炒洋葱能一起吃吗

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  1、主料:熟牛肚、洋葱。

  2、配料:青红椒、胡萝卜。

  3、调料:食用油、盐、蚝油、姜、糖、香油、鸡精。

  4、干香菇泡发好,切粗条。

  5、小白菜摘去根,去杂质、坏叶,用清水浸泡15分钟,洗净。

  6、炒锅倒入油,倒入白菜煸炒至软。

  7、随后倒入香菇丝,加入泡香菇水,焖2分钟,炒匀调入少许鸡精即可。


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