作文档>生活经验>美食

鸭胸肉拌饭如何做

更新时间:

  1、鸭胸1块清洗干净。

  2、自制烤肉酱:2汤匙酱油 、1汤匙蚝油 、1汤匙海鲜酱 、1汤匙料酒、3汤匙白糖 、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳 (南乳)、蜂蜜 、盐 、五香粉、姜末。

  3、准备好橙子1个、自制烤肉酱。

  4、整块鸭胸用肉凿或刀背拍松后,挤上一些柠檬汁,加入自制烤肉酱,盐腌制。

  5、用保鲜膜封好,入冰箱冷藏12-24小时。

  6、烤箱温度200度,上下火预热。腌好的鸭胸放在涂油的烤盘上,烤15分钟,中途翻面。

  7、烤鸭胸的同时,将橙子洗净切片。

  8、取出鸭胸肉,稍微冷却后切片,将香橙片夹在鸭胸肉之间,挤紧;涂抹一层蜜汁烤肉酱(也可以换成涂一层蜂蜜),再入烤箱,220度上下火烤5分钟;烤制时间可根据自己烤箱调整。


鸭胸肉拌饭如何做相关文章:

鸭胸肉拌饭如何做

1、鸭胸1块清洗干净。2、自制烤肉酱:2汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙海鲜酱、1汤匙料酒、3汤匙白糖、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳(南乳)、蜂蜜、盐、五香粉、姜末。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文