椰青可以加热后再喝吗
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1、可以。
2、一般椰子不能放在火上直接烤热,里面的肉质和果汁会变质,但如果是现卖的椰汁,则可以隔水加热,也可将椰子汁倒入容器中放在微波炉中加热1分钟,即可饮用。
3、椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
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