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五月艾草头煲鸡汤

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  1、菜地里拔100克左右的艾草回来清洗干净。

  2、准备好适量的生姜,去掉皮洗干净切片。

  3、购买新鲜鸡肉300克,回来后洗净放入电饭锅内或汤锅内。

  4、加入生姜、艾草和适量的自来水。

  5、盖好电饭锅的盖子,插上电源按下按钮。

  6、当电饭锅的电源自动熄火后,加入适量的食盐搅拌均匀。

  7、待鸡汤煲出味道(浓汤)即可盛到碗内食用。


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