猪肚丸怎么做好吃

　　1、主料：猪肚丸250g、紫菜30g。

　　2、辅料：香菜适量。

　　3、调料：油适量、盐适量、鸡精适量。

　　4、锅内置适量的水，煮开。

　　5、干紫菜30g左右，紫菜用水泡洗。

　　6、猪肚丸也要用清水洗一下。

　　7、锅内水开，下紫菜，用筷子搅拌开。

　　8、紫菜煮开，下猪肚丸，也可以在丸子上切刀花，那样容易熟。

　　9、汤煮开后，下适量的盐和鸡精，香菜末即可。

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