黄金咖喱蛋炒饭怎么做

　　1、咖喱块切碎备用；

　　2、黄瓜，香菇切丁；

　　3、土豆豆角切小块，焯水后捞出沥干；

　　4、鸡蛋加少许盐打散；

　　5、倒入一半蛋液拌入米饭，每一粒米都裹上蛋液；

　　6、剩余鸡蛋炒熟备用；

　　7、锅里放油，烧热后倒入米饭，翻炒均匀，成颗粒状；

　　8、加入香菇，鸡蛋，蔬菜翻炒均匀，加入咖喱粉；

　　9、炒至咖喱粉融化，米饭上色即可；

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