麦芽糖营养价值及功效
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1、麦芽糖是碳水化合物的一种,在麦芽糖中的碳水化合物含量极高,因此选择吃麦芽糖就能够补充大量的营养物质,而且麦芽糖是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用,可以很好的补充营养,提供能量。
2、麦芽糖味甘,性微温,具有润肺、生津、去燥的功效,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
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