炒虾仁的做法

　　1、清除虾肠后，加太白粉搅拌虾仁约2分钟!!! 再用清水洗净，沥干水份

　　2、起热油锅，将虾仁倒入快炒虾仁 (约1~2分钟)

　　3、下盐调味，下葱花增色，锅边喷绍兴酒增香

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