烧油菜的制作方法

　　1、食材：烧油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。

　　2、取烧油菜适量备用；

　　3、将烧油菜的叶子一片片掰开，放在水中清洗干净；

　　4、将洗净的烧油菜放入菜篮中，沥干水分备用；

　　5、将大蒜去皮切好备用；

　　6、在锅中放入适量色拉油，烧热；

　　7、加入大蒜炒出香味；

　　8、加入备好的烧油菜；

　　9、迅速翻炒一会；

　　10、待烧油菜变色变软后，加入适量食盐；加入适量鸡精；

　　11、炒匀后起锅，美味的烧油菜就做好了。

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