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干煸菜花怎么做

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  1、菜花剥小朵清洗干净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。

  2、红椒切粗丝备用。

  3、葱切小段,姜切末,蒜切碎装盘备用。

  4、热锅起油油温五成热,放入葱姜蒜一起爆香。

  5、放入菜花,开始翻炒,加入盐,味极鲜翻炒均匀即可出锅。


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