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昙花鱼丸面的做法

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  1、面条200克、蒸鱼豉油7克、鱼丸20克、白胡椒粉9克、葱花10克、盐3克、香菜8克、芝麻油1克。首先把水烧开放入自己喜欢的火锅丸子。水开后再煮一小会煮到丸子六成熟。

  2、然后下入面条面条用筷子拨散。

  3、用的面条比较容易熟,煮到水再次开就可以下入青菜了,水第三次开后青菜也就熟了。

  4、加入2汤勺蒸鱼豉油,一小勺白胡椒粉,根据自己口味加入适量盐和鸡精。

  5、再滴入适量芝麻油,撒上葱花和香菜和过水的昙花就可以了。


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