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剥柚子小技巧

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  1、第一种方法:

  (1)用刀从柚子中间划一圈,尽量不要划伤果肉,可以先划一个小口子看下深度,然后再划。

  (2)然后用电饭锅的饭铲从划口插入,先从柚子上半部沿着刀痕转一圈。

  (3)这样上半部分的柚子皮很轻松剥下了。同样的方法,将饭铲插入下半部分转一圈,这样就可以取出一个完整的柚子了。

  2、第二种方法:

  (1)用刀切掉柚子头部尖顶处,大约四分之一处,不要切到果肉。

  (2)然后切面朝上,用刀在切口划十字刀,再自上而下划四刀,过程中都不要划到果肉。

  (3)用饭铲插入其中的一片即可轻松剥离柚子皮。

  (4)同样的方法将其它柚子皮都剥掉即可。


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