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怎么做绿豆沙馅的小零食

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  1、食材:绿豆 1000克、白糖 400克、水 2000克。

  2、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟。

  3、煮好的绿豆,放铁锅里炒。

  4、炒的过程中加三次植物油,防止糊锅。

  5、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。

  6、做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等都非常好吃。


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