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毛鸡蛋什么样的人能吃

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  1、毛鸡蛋一般的人能吃。由于毛鸡蛋里激素的含量较高,所以,不宜常食或多食。

  2、尤其对于儿童、青少年来说,如果经常吃毛鸡蛋,有可能会影响到身体发育。

  3、毛鸡蛋几乎100%,含有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。另外,不要食用孵化过程中剔除的死胎蛋,而且,也忌食用不新鲜的毛鸡蛋,因为食用后易发生中毒,引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。尤其是小儿由于胃肠道功能较弱,食用这种蛋更易发生食物中毒。


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