牛肉四季豆怎么炒好吃
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1、主料:四季豆半斤、牛肉适量、蒜头两掰、盐适量。
2、四季豆洗净摘段。
3、牛肉切丝,蒜头两个拍散。
4、锅里热油,加入蒜头炒香。
5、加入牛肉快速翻炒。
6、牛肉七八分熟时盛出。
7、锅里继续加油烧热,加入蒜头和四季豆快速翻炒。
8、四季豆变翠绿时加入牛肉翻炒,并加盐调味,加适量水,加盖烧。
9、烧至四季豆熟时即可。
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