菠萝鸡块家常做法简单

　　1、鸡小胸去筋膜。

　　2、鸡胸肉切块。

　　3、加入少许料酒 酱油腌制半小时，时间更久也没问题。

　　4、菠萝切块。

　　5、腌制好的鸡块 放入一个鸡蛋。

　　6、放入玉米淀粉4大勺。

　　7、拌均匀，让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉。

　　8、炸锅内放半锅油，烧热。

　　9、放入鸡块。

　　10、小火炸。

　　11、炸至金黄捞出备用。

　　12、小碗内放入 盐 白醋 糖 玉米糖浆 酱油 半碗水搅拌均匀。

　　13、炒锅内放少许油，烧热。

　　14、放入鸡块。

　　15、放入菠萝。

　　16、翻炒均匀，炒至菠萝稍稍变软。

　　17、放入调好的芡汁。

　　18、翻炒均匀即可。

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