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煮牛肉怎么做不老

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  1、牛肉腌过后再煮就不老了。

  2、准备材料:牛肉250克,食用油2汤匙,胡椒粉1小匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,水2汤匙,淀粉1小匙。

  3、买来的牛肉切成薄片备用。

  4、牛肉放入容器中,倒入食用油、胡椒粉、蚝油、生抽和清水。

  5、腌料加入后,用手抓揉牛肉。

  6、接着加入1小匙的淀粉。

  7、用手把牛肉抓均匀。

  8、牛肉抓匀后,腌渍15分钟左右即可。


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