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葡萄和西瓜哪个糖分高

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  1、葡萄的含糖量比西瓜更高。

  2、因为每100g葡萄含有热量54卡,糖10g。而西瓜中的水分更高,每100g西瓜,含有热量是25千卡,含糖4g,从这个角度来看,西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。需要注意的是,含糖量高低和它的甜度不是完全一致的,有些水果中含有较多的酸,如柠檬酸,苹果酸,酒石酸等有机酸,会让含糖量高的水果呈现酸甜的口感。


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