柠檬川贝膏制作方法

　　1、原料：柠檬按照自己的需要的量、冰糖、川贝。

　　2、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。

　　3、将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。

　　4、将柠檬切薄片，挑出籽。

　　5、老冰糖先拍小粒。

　　6、适量的冰糖铺底，柠檬片再放至在上面。

　　7、再将剩下的冰糖放在上面。

　　8、入隔水炖里，隔水炖制八小时。

　　9、再加入压至细粉状的川贝粉。

　　10、再继续炖制半小时即可。

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