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手撕面筋炒黑木耳怎么做

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  1、用料:面筋一个、青椒两个、黑木耳一点、葱、姜、生抽一点。

  2、将面筋撕成小条,青椒切丝,黑木耳泡发好后洗净,葱和姜切碎。

  3、炒锅入少少油,放入葱姜碎炸出香味后,投入面筋、青椒丝、黑木耳翻炒。

  4、滴入一点儿生抽,给少盐,加一点开水兹啦一声,即可起锅装盘。


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