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怎样做萝卜素饺子

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  1、食材:红萝卜300g、红葱头200g、鸡蛋3个、食盐适量、姜适量、调和油适量、五香粉适量。

  2、红萝卜去皮洗净。

  3、把红萝卜用擦子擦成细丝。

  4、锅里烧开水,把红萝卜丝下锅焯一下。

  5、把葱头切碎了剁好。

  6、鸡蛋炒好备用。

  7、萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分。

  8、挤干后的萝卜丝,再用刀把他剁一下。

  9、把剁好的萝卜丝和葱头还有鸡蛋,放到一起,加入盐,油,五香粉,拌匀。

  10、和好的面搓成细条,切成一个一个的剂子。

  11、用手按一下,这样会容易擀一些。

  12、擀好的饺子皮。

  13、放上馅,包起来。

  14、包好的饺子,下锅里煮。

  15、煮好了捞出就可以吃啦。


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