作文档>生活经验>美食

烤卤鸽子的方法

更新时间:

  1、用料:乳鸽1只、老抽、卤水、蜂蜜、柠檬汁。

  2、乳鸽洗净焯水,放入烧开的卤锅,小火卤制约12分钟,关火浸泡两个小时以

  上使乳鸽全身都能入味,捞出沥干卤水。

  3、取蜂蜜,柠檬汁和老抽适量,混合后均匀地抹在乳鸽身上,稍干后可再抹一次。

  4、底部垫上锡纸,避免烘烤过程中的油直接滴落在底盘上,烤箱预热180度,放入预热好的烤箱烤约20分钟,乳鸽皮上色松脆即可。

  6、美味的烤乳鸽就做好啦!


烤卤鸽子的方法相关文章:

烤卤鸽子的方法

1、用料:乳鸽1只、老抽、卤水、蜂蜜、柠檬汁。2、乳鸽洗净焯水,放入烧开的卤锅,小火卤制约12分钟,关火浸泡两个小时以上使乳鸽全身都能入味,捞出沥干卤水。3、取...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文