十香菜又叫啥
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1、十香菜又称芗草,有强身健体、醒脑开智的功效。
2、食用方法:十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后,用醋、香油拌食米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉、面鱼等。
3、可做饺子、包子、豆腐乳、火锅的调味佐料。
4、饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻,别有风味。
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