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烤筒骨的制作方法

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  1、筒骨煮熟。

  2、取出筒骨备用。

  3、两勺蚝油兑点温开水,稍微稀释下,将稀释好的蚝油淋在筒骨上,四周都淋一遍,腌制五分钟,再撒上孜然。

  4、放入烤箱。烤箱十五分钟左右。如果用锡纸包住烤就不用稀释蚝油。


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