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干煎膏蟹的制作方法

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  1、第一步把螃蟹洗净,放一旁备用。

  2、然后使用菜刀把准备好的葱和姜切好,放一旁备用。

  3、锅内放油加热,放入螃蟹和姜丝翻炒。

  4、锅内放入准备好的酱油,红酒炒匀。

  5、然后锅内放入准备好的葱花和盐拌匀。

  6、拌匀盛出,这样干煎蟹就做好了。


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